chips di zucchine

Adorate la patatine fritte? Una simpatica alternativa a quest’ultime è rappresentata dalle chips di zucchine. Una volta provate, non saprete più farne a meno. Prepararle è davvero semplice e veloce.

Scopriamo insieme come preparare una bella coppa di chips di zucchine.

Ingredienti:

  • 5 zucchine
  • farina
  • olio extra vergine di oliva
  • q.b. di sale
Preparazione
  • Lavate le zucchine ed asciugatele con cura.
  • Tagliatele a rondelle sottili e infarinatele.
  • Spennellate le chips di zucchine con l’olio con olio d’oliva e conditele con un pizzico di sale.
  • La cottura può essere effettuata in friggitrice o al forno, adagiando le zucchine su un foglio di carta da forno.
Servite le vostre zucchine calde e, se vi va, insaporitele con qualche spezia o con del pepe. Buon appetito!
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