Uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Tsukuba, in Giappone ha dimostrato che un pizzico di curcuma ha un’efficacia pari ad un’ora di esercizi. La curcumina, in essa contenuta, ha, infatti, proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti, capaci di migliorare la salute del cuore e ridurre i sintomi della menopausa.
“L’assunzione regolare di un pizzo di curcuma -spiegano i ricercatori- potrebbe essere una misura preventiva contro le malattie cardiovascolari nelle donne in postmenopausa. Inoltre – aggiungono- i risultati ottenuti suggeriscono che la curcumina è una potenziale alternativa naturale all’esercizio fisico, per le persone che non possono muoversi. Tuttavia per godere appieno degli effetti benefici dell’attività fisica e della curcumina è utile combinare le attività. La cosa migliore da fare è, dunque, consumare curcuma e fare sport. La curcuma -concludono- riduce gli effetti del sedentarismo, specialmente nel cuore”.
Assumere un pizzico di curcuma al giorno: istruzioni per l’uso
Affinché la curcuma migliori la nostra salute è importante adottare una serie di accorgimenti.
Ecco le 3 regole d’oro per potenziare gli effetti benefici della curcuma e della curcumina in essa contenuta:
- La curcumina viene assorbita al meglio quando si consuma la curcuma sotto forma di polvere.
- E’ consigliabile acquistare qualche radice di curcuma fresca e polverizzarla in casa.
- Per potenziare l’efficacia della curcuma, è possibile consumarla in abbinamento a pepe e zenzero.
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