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La torta latte e semola, senza zucchero, è ultra soffice e profuma di vaniglia e limone

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torta latte e semola

Tutti (o quasi) adorano i dolci. Torte, biscotti e pasticcini  sono la degna conclusione di un pranzo di famiglia ed il giusto accompagnamento per il caffè. In questo articolo, vi proponiamo la ricetta della torta latte e semola, senza zucchero, ultra soffice e profumata.

Prima di preparare gli ingredienti per preparare la torta, tieni bene a mente i tips per la preparazione della torta latte e semola perfetta:

1) Leggi bene la ricetta prima di iniziare.

2) Rispetta la temperatura degli ingredienti.

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3) Pesa accuratamente gli ingredienti.

4) Evita di aprire la porta del forno.

Ricetta Torta Latte e Semola

Ingredienti per 6 persone

  • 3 cucchiai di miele
  • Scorza di mezzo limone
  • Il succo di un limone
  • 75 g di burro morbido
  • 1 baccello di vaniglia
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 g di semola fine
  • 2 uova
  • 33 cl di latte

Preparazione

  1. Inizia preriscaldando il forno a 180°.
  2. In una ciotola, mescola il burro con il miele. Continuando a mescolare, quindi aggiungi le uova, la vaniglia e la scorza di limone.
  3. In un’altra ciotola, mescola la farina, il semolino e il lievito. Quindi aggiungi la seconda miscela alla prima. Una volta ottenuta una preparazione omogenea, aggiungi il latte e il succo di limone, mescolando delicatamente con una frusta.
  4. Versa questa preparazione in uno stampo precedentemente imburrato e infornare per 40 minuti°.
  5. Tira fuori la torta e lasciala raffreddare prima di rimuoverla dallo stampo.
  6. È pronta! Buon appetito!

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