Tutti (o quasi) adorano i dolci. Torte, biscotti e pasticcini sono la degna conclusione di un pranzo di famiglia ed il giusto accompagnamento per il caffè. In questo articolo, vi proponiamo la ricetta della torta latte e semola, senza zucchero, ultra soffice e profumata.
Prima di preparare gli ingredienti per preparare la torta, tieni bene a mente i tips per la preparazione della torta latte e semola perfetta:
1) Leggi bene la ricetta prima di iniziare.
2) Rispetta la temperatura degli ingredienti.
3) Pesa accuratamente gli ingredienti.
4) Evita di aprire la porta del forno.
Ricetta Torta Latte e Semola
Ingredienti per 6 persone
- 3 cucchiai di miele
- Scorza di mezzo limone
- Il succo di un limone
- 75 g di burro morbido
- 1 baccello di vaniglia
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 g di semola fine
- 2 uova
- 33 cl di latte
Preparazione
- Inizia preriscaldando il forno a 180°.
- In una ciotola, mescola il burro con il miele. Continuando a mescolare, quindi aggiungi le uova, la vaniglia e la scorza di limone.
- In un’altra ciotola, mescola la farina, il semolino e il lievito. Quindi aggiungi la seconda miscela alla prima. Una volta ottenuta una preparazione omogenea, aggiungi il latte e il succo di limone, mescolando delicatamente con una frusta.
- Versa questa preparazione in uno stampo precedentemente imburrato e infornare per 40 minuti°.
- Tira fuori la torta e lasciala raffreddare prima di rimuoverla dallo stampo.
- È pronta! Buon appetito!
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